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三人凑了不到1000万，霍涛拿的最多，只给家里留了点生活费，基本把老底都投了进去。　　据张兰后来回忆：“在餐馆打工，每天进店就有无数的事情等着你，又得洗又得配又得切，一天能切六筐土豆丝，至今手上还有一个缝了十几针的伤痕。到了2011年春天，王功权已经是鼎晖的三位高级合伙人之一，其在国内创投的声誉也达到了顶峰。

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　　模式简单，易于复制　　而水货这种无餐具模式出现后，也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。同时，在内容上联合传播平台、优质IP及制片人进行头部内容合作，从而更好的为品牌提供以短视频为核心的全域营销策划。作为全媒体多终端的第一财经，集团副总编辑张志清认为，要做更深耕细作的转型，核心还在于要建立起产品思维和用户思维。

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